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金年会牛肋排

多道工艺只为一道名菜。这道牛肋排在台湾是王家招待贵宾的私房菜,68中香料腌浸24小时, 文火慢炖5小时,精选牛肋排,精心炖制,超大只牛肋排,慢慢的胶质和软烂的牛肉,轻轻一拨就可脱骨。

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